Kuliner Ikan bakar di
pantai Santolo
Wisata
pantai identik dengan para nelayan tradisional sementara para nelayan
identiknya dengan ikan,pada kesempatan ini admin akan suguhkan kuliner Bakar
Ikan di pantai Santolo. Pantai santolo secara letak geografisnya berbatasan
langsung dengan samudra hindia jadi jangan heran jika para nelayan memancing
ikan di laut setiap hari serta hasil tangkapanya lumayan banyak,diantara ikan
hasil tangkapanya adalah Hiu merupakan
salah satu ikan predator yang membahayakan, meskipun demikian di pantai santolo
para nelayan sepertinya tidak kesulitan untuk menjaring anak-anak hiu (baby shark) yang kemudian dijual bebas di pantai
santolo, dan bisa di beli langsung oleh pengunjung dan kemudian dapat di olah /
dibakar di warung-warung untuk jadi santapan kuliner santolo.selain itu ikan
yang dominan adalah ikan kakap,tangiri,dan tongkol,ikan –ikan tersebut bisa
anda di jadikan sebagai santapan kuliner dengan cara di bakar langsung dekat
pantai,harga ikan di pantai ini relatif murah sekitar Rp 30.000;/Kg jika anda
bingun untuk membakarnya maka anda bisa menggunakan jasa pembakaran yang
harganya setengah dari harga ikan perkilo artinya jika anda beli ikan 30.000
maka jasa bakar anda harus bayar 15.000;/Kg .Bagi para wisatawan yang
berkunjung ke pantai santolo dan ingin mencoba makanan kuliner ikan bakar jangan khawatir karena
santolo, terdapat banyak warung-warung di pinggir pantai
santolo yang siap menghidangkan masakan kuliner laut, ikan bakar, mata lembu
bahkan anak hiu - pun bisa anda nikmati di pantai santolo.
